alt

Пикантный грибной суп

ИНГРЕДИЕНТЫ: Репчатый лук — 1 головка Чеснок — 2 зубчика Корень имбиря — 50 г Кинза — 50 г Зеленый перец чили — по вкусу Свежие грибы — 400 г Куриное яйцо — 4 штуки Молоко — 100 мл Сливочное масло — 25 г Молотый черный перец — по вкусу Черные трюфели — по вкусу Соль — по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Растопить в сотейнике масло. ­Добавить…

«Делаем талию»: хорошие и плохие примеры

Странно, что понятия «оверсайз» и «приталенное» часто противопоставляют друг другу. Чтобы сделать красивую талию, нам как раз и потребуется одежда, на которую пошло много ткани. А с помощью узкого платья и ремня никакой талии не сделаешь. Смотрите. Усредненная фигура так или иначе напоминает прямоугольник (да-да, я знаю про треугольники простые и перевернутые, про широкие плечи и бедра, про «песочные часы», но чтобы человек на самом деле выглядел именно…

Как беречь почки зимой: даосская система «пяти элементов»

В даосской медицине есть идея о том, что каждый сезон связан с характерным физическим и эмоциональным состоянием. Например, осень — это время заботы о легких и период особой необходимости телесных удовольствий (иначе победит негативная эмоция осени — грусть). А что нас ждет, когда совсем похолодает? Давайте разбираться! Согласно даосской медицине, зима, до которой осталось совсем…

Двенадцать мыслей о возрасте

«Трудные разговоры я теперь не откладываю, а, наоборот, приступаю к ним решительно и немедленно», — этот и другие уроки жизни после пятидесяти сформулировала для себя бизнес-консультант Кимберли Инскип. Мы выбрали самые интересные. «Все мы не молодеем. И, поскольку вносить свою лепту в бесконечные жалобы по поводу возраста совершенно не хочется (кроме как поутру, когда приходится…

Стресс и выгорание: почему так важно понимать разницу

Представьте себе ситуацию: работы все больше и больше, вы чувствуете себя на нуле. Физически и морально истощены, нет мотивации продолжать… Что это — накопленный стресс или выгорание? Почему нужно понимать разницу и что делать дальше? Когда умственные, физические или эмоциональные ресурсы истощаются, мы испытываем стресс, и это вполне закономерно. Причем причины его могут быть самими…

Тыква-спагетти с мясными фрикадельками

Ингредиенты к рецепту: 1 средняя тыква-спагетти (около 1 кг) Крупная соль 3 ст. л. оливкового масла, плюс еще немного для подливы 2 измельченных стебля сельдерея 1 крупно нарезанная средняя морковь 1 крупно нарезанная средняя луковица 6 зубков чеснока 1 ст. свежих листьев петрушки 450 гр. говяжьего фарша 450 гр. свиного фарша 2 больших яйца 1…

Лучше отдай врагу: 7 аксессуаров, от которых пора избавиться

На пороге нового сезона самое время не только добавить чего-нибудь нового в гардероб, но и избавиться от всего лишнего. Большинство аксессуаров живет вне времени и сезонов, но есть среди них и те, которые не достойны второго шанса. Обувь и сумки с мехом Всевозможные сумочки Fendi, мюли Gucci с меховой стелькой, кеды с хвостиком зайца от Minna Parikka…  Вещи с пушистыми деталями любили и носили слишком долго. Безобразнее всего смотрятся фейковые…

Хорошая осанка: 4 простых теста

Проблемы с осанкой есть у многих — даже у именитых фитнес-тренеров. Но не всегда их видно невооруженным глазом. Предлагаем вам четыре упражнения, которые помогут выявить имеющиеся отклонения. Марк Перри, американский спортивный тренер, автор популярного фитнес-блога BuiltLean, признается, что был шокирован, когда на семинаре по биомеханике выяснилось, что и у него самого, и у коллег по…

Нелюбимые дочери нелюбящих матерей

Такие девочки совершают потом одни и те же ошибки в отношениях, не осознавая причину. Это тяжело, но из этого можно найти выход. И еще одно: пожалуйста, следите за тем, что вы говорите своим детям! В детстве девочка впервые узнает о том, кто она, в зеркале, которым для нее является лицо ее матери. Она понимает, что…

Прокрастинация: как перестать откладывать дела на потом

Привычка откладывать дела на потом сильно осложняет нашу жизнь. Как от нее избавиться? «Вот только посмотрю последние обновления в ленте и сразу примусь за дело», — убеждает себя утром 32-летняя Татьяна, чтобы… спустя пару часов оторваться от оживленной переписки в чате, допить вторую чашку кофе, обсудить вчерашние новости с коллегами и нехотя направить-таки свое внимание…