alt

Запеченные томаты с камамбером «Синьор Помидор»

 

помидоры с сыромИнгредиенты:

2 больших спелых помидора
2 ст.л. оливкового масла
Свежая петрушка
Свежий базилик
175 г. сыра камамбер
Бальзамический уксус
Соль и перец — по вкусу

 

Приготовление:
Снять с камамбера бумагу. Нарезать помидоры тонкими ломтиками. Выложить их на блюдо и украсить мелконарезанными базиликом и петрушкой. Нарезать сыр на кусочки, и разложить на ломтики помидоров. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180˚C на 5 минут, пока сыр не расплавится. Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом перед подачей на стол.