Многие домохозяйки, да и не только домохозяйки, каждый день думают, о том, что бы приготовить и в основном берут стандартные рецепты блюд, которые уже мягко, скажем, приелись. И вот в помощь им я решила поделиться своим рецептом приготовления не простого борща, а необычного.
На мясном бульоне отвариваем мелконарезанные морковку, картошку, сельдерей, свеклу. В конце добавляем чеснок, паприку и свежие томаты. Пюрируем в блендере, подаём супчик горячим с холодным козьи сыром.
Бон аппетит!
