Если у вас после Пасхи остались вареные яйца, попробуйте мои варианты креативных и полезных рецептов.
Ингредиенты:
4 отварных яйца
2 обжаренных тигровых креветки
Ложка тайского соуса
1 головка чеснока
Щепотка чили (сушенного или мелко нарезанного свежего перца)
Щепотка кайенского переца
Щепотка паприки
1 ст ложка мелко нарезанного сельдерея
Приготовление:
Разрезать яйца пополам, вынуть желток. В отдельной миске перемешать желток, мелко нарезанные креветки, выдавить чеснок, хорошо перемешать все специи и сельдрей. Добавить тайский соус, выложить массу в белки. Перед подачей можно слегка подогреть в духовке или микроволновой печи.
