Натуральный свежевыжатый сок — вот что придает лимонаду вкус и прекрасный цвет, а вовсе не сиропы, которые любят добавлять в лимонады классные бородатые бармены.
Ингредиенты на 2 литра:
- 1,5 л минеральной газированной воды с нейтральным вкусом
- сок 3-4 грейпфрутов
- сок 2 лимонов
- 1 пучок мяты
По желанию:
1/4 ч.л. стевии в порошке или 2 ст. л. сиропа топинамбура
- Приготовить концентрат: выжать сок из грейпфрутов и лимонов, потолочь мяту и добавить к соку цитрусовых. Дать настояться в течение 15—30 минут.
- Процедить сок и мяту, добавить воду и подсластитель.
- Дополнительно можно приготовить декор: добавить свежие листики мяты уже в готовый лимонад, тонко порезать ломтики лимона, срезать виртуозно цедру с грейпфрутов. А также позаботиться о красивых трубочках!
