Крем-суп из спаржи
Ингредиенты: 1 кг свежей спаржи 8 чашек воды 4 ст.л. сливочного масла Полчашки нарезанного белого лука Полчашки нарезанного лука-порея 1 ст.л. измельченного чеснока 2 ст.л. измельченной петрушки 1 ч.л. сушеного орегано 1/4 чашки муки 1 чашка сливок 1/4 чашки сметаны 4 сваренных вкрутую перепелиных яйца Соль и перец – по вкусу Приготовление: Воду в кастрюле…