іваіваіваіва
Летний салат с сельдереем и фетой Ингредиенты: 175 г. сыра фета 3 стебля сельдерея 1 помидор 1 огурец 2 ст.л. свежего орегано 2 ст.л. заправки «Винегрет» 1 кочан салата Соль и Перец-по вкусу Приготовление: Порезать сельдерей, помидор, огурец, орегано и салат. Приготовить заправку – взбить в блендере 6 ст. л. оливкового масла, 6 ст. л.…
Зеленой полосатой ягоде с красной мякотью действительно есть чем похвастать, полезные свойства арбуза настолько сильны, что его относят не только к продуктам питания, но и к народным лекарственным средствам. Огромная польза кроется в биохимическом составе арбуза, в мякоти содержатся витамины (каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В), минеральные соли (марганца, магния, калия, никеля, железа), клетчатка…
Запеканка с индейкой и брокколи Ингредиенты: 450 г. брокколи 450 г. филе индейки Полчашки нарезанного укропа 3 яйца 1/2 чашки кефира 1 чашка сметаны 1 небольшая луковица Полчашки тертого сыра чеддер 1 ст.л. сушеного орегано 1 ст.л. сушеного розмарина Соль и перец — по вкусу Приготовление: В сковороде обжарить нарезанную ломтиками индейку с орегано, розмарином,…
Ингредиенты: 4 шт. спелого инжира 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. бальзамического уксуса ½ чашка горгонзолы 175 г. копченой утиной грудки 1 чашка кресс-салата Соль и перец — по вкусу Приготовление: Взбейте оливковое масло и бальзамический уксус. Перемешайте нарезанные инжир, сыр, утиную грудку и кресс-салат, выложите на тарелки. Полейте заправкой перед подачей. Больше рецептов с…
Ингредиенты: 450 г. клубники 3 ст.л. сливочного масла 250 г. пшеничной муки 125 г. сахарного песка 1 ч.л. сахара (для посыпки) 2 ст.л. овсяных хлопьев Шарик мороженого для украшения Приготовление: Положить клубнику на дно формы для выпечки и немного посыпать сахаром. В отдельной посуде хорошо растереть муку с маслом. Добавить сахар и овсяные хлопья, хорошо перемешать и…
Ингредиенты: 280 мл. куриного бульона 175 г. кускуса 3 ст.л. оливкового масла 2 ст. л. свежевыжатого сока лайма 1 ч.л. красного винного уксуса 1/2 ч.л. кумина (индийского тмина) 1 красный болгарский перец 1 пучок свежего кориандра 175 г. сладкой кукурузы 2 банки черной фасоли ½ чашки нарезанного сельдерея Соль и перец — по вкусу Приготовление:…
Аспарагус – ветвистый и колючий комнатный цветок, знаком всем, однако не все знают, что молодые побеги аспарагуса – деликатес, обладающий нежным, приятным тонким вкусом, нам этот продукт больше известен под названием спаржа. Эта ценная овощная культура известна человеку на протяжении тысячелетий, ее полезные свойства высоко ценились как в древности, так и сейчас. Польза спаржи –…
На этой неделе я рекомендую включить в ваше меню говяжью или птичью печень из-за ее особого состава питательных веществ. Печень богата глютамином и многими другими витаминами, улучшающими сексуальное здоровье. Все типы печени, как печень млекопитающих, так и птиц и рыб, имеют высокую питательную ценность. В говяжьей печени низкое содержание калорий и жира, но зато высокое…
Шпинат появился на Ближнем Востоке, предположительно в Персии – очень давно, ещё до нашей эры, и много столетий спустя арабы привезли его в Испанию. Потом выращивать шпинат и есть его научились в других странах Европы, а после открытия Америки он попал и туда. Шпинат не имеет яркого вкуса, как многие другие овощи, к которым мы…
Ожидали ли вы от мускатного ореха, перца чили и шпината, что это в буквальном смысле слова лекарства для души и тела? Мускатный орех. . Мускатник душистый – легендарное пряное растение, семя-костянка которого известно на весь мир своим интенсивным сладковатым ароматом, и имя ему мускатный орех. Его широко используют в кулинарии и кондитерском деле, однако мускатный…
