Мёд Мед – это высокопитательный натуральный продукт пчеловодства. В его составе содержится свыше 100 уникальных биологически активных веществ. Есть в нем и микроэлементы, и витамины, и ферменты, и органические кислоты, и многое- многое другое. Но больше всего в меде содержится натуральных сахаров – глюкозы и фруктозы, которые являются бесценным источником энергии для любого живого организма.…
Инжир Инжир – не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Специалисты утверждают, что этот афродизиак полезен как взрослым, так и детям и, несмотря на высокую калорийность, не способствует увеличению массы тела. В инжире содержится большое количество кальция, магния, меди, железа, фосфора и даже витамин группы B, а также клетчатка, а благодаря своим микроэлементам он…
Имбирь Археологические находки в гробницах династии Хань в северном Китае относятся ко II в. до н.э. и свидетельствуют об использовании имбиря. Ученые мужи древнего Китая посвящали этому растению свои трактаты и отмечали его уникальные гастрономические и целебные достоинства, а также свойство быть афродизиаком. Обращал внимание на имбирь и сам Конфуций, превознося лечебные свойства растения. Имбирь…
Шоколад Слово шоколад происходит от ацтекского «чоколатль», что дословно переводится как горькая вода. Так ацтеки называли напиток из бобов дерева какао. В Европу какао привезли испанские мореходы. Впервые испанскому монарху из дальних стран привёз какао-бобы Христофор Колумб. Однако, диковинка провела в забвении столетие, пока ее заново не открыл наместник короля в Новой Испании Фернандо Кортес.…
Сельдерей Сельдерей известен человечеству более трех тысячелетий. Изначально его использовали исключительно как лекарство: считалось, что это растение спасает от многих недугов и прибавляет сил. Полезные свойства сельдерея переоценить невозможно, и некоторые диетологи даже ставят его на одну ступеньку с женьшенем. В восточной медицине сельдерей издавна применяли для лечения гипертонии. Фталиды, которые содержатся в растении,…
Брокколи Брокколи начали выращивать на Средиземноморском побережье. Название этого овоща происходит от итальянского слова «брокко», что означает побег или ветка. Брокколи выращивали еще в древние времена, однако в Европе она стала популярна в XVI веке. Затем итальянские эмигранты привезли ее в Америку. И именно оттуда после первой мировой войны снова пришла мода на брокколи. Брокколи…
Банан Банан – афродизиак, под гладкой кожицей которого скрывается кладезь питательных веществ, включая калий, магний и витамины группы В, которые необычайно важны для формирования гормонов. Благодаря большому количеству фруктозы, клетчатки, сахарозы и глюкозы банан считается одним из самых мощных источников энергии для человеческого организма. Согласно результатам многочисленных научных экспериментов в паре бананов скрывается запас энергии…
Базилик Базилик (Ocimum basilicum) является ароматной травой, лекарственным растением, родственником обыкновенной мяты и афродизиаком, который широко используется в кулинарии, особенно для соусов, супов и салатов. Данное лекарственное растение происходит из Индии, где оно и получило свое название в честь греческого слова «василевс», что означает «царь». Преимуществ у базилика для применения его в лечебных целях очень…
Фасоль Фасоль – одна из самых популярных бобовых культур, широко применяемых в кулинарии разных стран. Особенно ценят фасоль вегетарианцы – это источник белков и ценных аминокислот, заменяющих мясо. Высоко чтят фасоль и диетологи, относя этот продукт к самым полезным продуктам питания. Находки археологов показывают, что белая фасоль была знакома индейцам еще в древние времена (у…
Аспарагус (или спаржа) Спаржа молодая в сыром виде, спаржа консервированная, спаржа жареная, спаржа на пару, запеченная спаржа в духовке и на гриле, спаржа маринованная, спаржа тушеная и другие блюда со спаржей — поистине аристократическое угощение. Розовато-зеленая, белая, фиолетовая, зеленая спаржа насыщена пищевой клетчаткой, витаминами А, Е, С, К, витаминами группы В, такими минералами, как медь,…
