alt

Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке

Здоровое питание – не значит строгое ограничение в пище, это просто изменение отношения к еде. Соблюдать правильное питание важно в любом возрасте, особенно внимание здоровой пище следует уделить пожилым людям и детям.

Большой помощницей тем, кто является поклонником диетического питания или заинтересовался здоровым образом жизни, является мультиварка. Готовить блюда здорового питания в мультиварке не сложно и быстро, а вкусный результат обязательно вас порадует!

  • Нам понадобится:
  • 500-600 г филе куриное
  • 2 яйца
  • 1 ст. сливок или молока
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1-2 луковицы
  • итальянские травы
  • оливки

1. Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.

2. Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.

3. Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.

4. Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.

5. Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать — как понравится.
Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 + 13 =