alt

rec-desc

Рубрика рецептов от Алины
1430500968-600x450

Суп с фрикадельками из индейки

Ингредиенты:   1 литр куриного бульона 500 г. фарша из индейки 1 луковица фенхеля 1 стакан перловой крупы (приготовленной) 1 упаковка свежего шпината 1 л. рубленой петрушки 1ст.л. средиземноморских специй 1 ст.л. кетчупа 1 измельченный зубчик чеснока Соль и перец по вкусу   Приготовление:   В миске хорошо перемешать фарш, измельченный фенхель, чеснок, кетчуп и…

21296083_1895753810686573_6601295907101081600_n

Вегетарианский суп по-болгарски

По многочисленным просьбам, пишу о болгарской кухне. Болгарская кухня славится,конечно же, болгарским перцем! Кто не любил в детстве болгарское лечо? Болгары любят сытные мясные блюда из свинины и ягненка, пряные и острые закуски из печенных овощей, а также черноморскую рыбу. Вот пара советов, что «нужно обязательно» попробовать из традиционных блюд. Салат «Шопска» уже стал всемирно…

21149108_145568569270856_81320872127758336_n

Идеи для салатов: быстро, вкусно, полезно

Вчера мы были в гостях и я услышала, о том, как за лето «надоели салаты!» У многих в России салаты ассоциируются либо с оливье, винегретом или помидоры с огурцами. Может быть, цезарь ещё популярен. На самом деле, салаты – это отличная возможность пофантазировать и сделать нечто оригинальное, сытное и полезное. Немного лайфхаков от меня, как…

21041137_1594426633942837_1633436656067411968_n

Ризотто с белыми грибами

По многочисленным просьбам, пишу рецепт ризотто с белыми грибами. Вам понадобятся: коричневый рис (предварительно отварить 20 мин), белые грибы (порезать кубиками), лук-порей, чеснок, 1 чашка овощного бульона, 2 ст ложки белого сухого вина, оливковое масло (сливочное масло по вкусу), специи по вкусу, укроп и пармезан. Обжариваем белые грибы на оливковом масле с луком-пореем, тушим на…

20766419_1237410839704138_1162263397778063360_n

Суп-пюре из шпината, цукини и зеленого горошка

Этот суп прекрасное средство для нормализации работы кишечника и профилактики запоров. Шпинат — в его состав входят: сахара, клетчатка, жиры, белки, углеводы, бета-каротин,витамины группы В, РР, А, Н, С, Е, селен, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор. Он очень низкокалорийный( всего 23 ккал на 100 г продукта), поэтому рекомендуется для похудения. По количеству белка…

image_33042_small

Тайский салат из говядины

Ингредиенты: 500 г. обжаренного стейка 1 маленькая красная луковица 1 средний огурец 1 средний помидор 1 средний острый красный перец ½ чашки свежей кинзы ½ Чашки свежей мяты 3 ст.л соевого соуса 2 ст.л. винного уксуса 1 свежий лайм 1 ст.л. коричневого сахара 2 щепотки кунжута Соль и перец по вкусу Приготовление: Обжарить стейк по…

5 вкусных и быстрых перекусов в офисе

Если на работе хочется перекусить, то не обязательно бежать в магазин за шоколадками и печеньками, ведь вкусные снэки можно приготовить всего за несколько минут не выходя из офиса. Мы сделали подборку рецептов для тех, кто любит полакомиться чем-нибудь вкусным, сидя у монитора. Помните, что быстрый перекус поднимает настроение и превращает злого работника в доброго и эффективного! Банан с шоколадом для настоящих сладкоежек Ингредиенты: 1–2 банана несколько долек шоколада орехи — по вкусу…

omlet-shpinatom-retsept-foto-5

Омлет со шпинатом «Жиголо»

Ингредиенты: 1 упаковка беби-шпината 4 взбитых яйца 2 ст.л. оливкового масла 1/2 чашки нарезанного лука 1 измельченный зубчик чеснока 4 ст.л. сливок 2 ст.л. тертого пармезана Соль и перец — по вкусу   Приготовление: Крупно нарежьте  шпинат. Разогрейте масло в большой сковороде и обжаривайте лук и чеснок  около 3 минут. Добавьте шпинат и тушите, часто…

Безымянный

Хлебная запеканка с грушей и грибами

Хлебные запеканки — отличный способ использовать черствый хлеб. Сладкие хлебные запеканки называются «хлебный пудинг». Их подают на десерт даже в дорогих ресторанах! Попробуйте мой рецепт вкусной запеканки с грушей и грибами! Ингредиенты:  1 ст. оливкового масла 300 г. шампиньонов Пару стеблей сельдерея Листья шалфея 2 ст.л. тимьяна 250 г. багета (нарезать кубиками) 1 большая груша…

Фруктовый салат с киви

Идеальный десерт — легкий салат из фруктов с виноградом и заправкой из йогурта. Ингредиенты: 5 киви, очищенных и порезанных кубиками 1 чашка порезанной кубиками дыни 1 чашка винограда, без косточек 1 чашка греческого йогурта Приготовление: Смешать все ингредиенты в большом салатнике. Подавать салат с натуральным йогуртом.

Страница 1 из 2412345...1020...Последняя »