Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке — это лёгкое блюдо, отлично подходящее для детского и диетического питания. В дополнение к фрикаделькам выбирайте овощи на свой вкус, можно замороженные.
Вкусно также, если подать к фрикаделькам соус: аджику, томатный или любой на ваш вкус.
1. Куриное филе измельчить блендером (в мясорубке).
2. Добавить творог, чеснок, соль, перец, зелень и яичный желток по желанию.
3. Все ингредиенты взбить блендером или просто тщательно перемешать.
4. Из фарша сформировать влажными руками фрикадельки и выложить их в корзину для варки на пару.
Рядом положить любые овощи: соцветия брокколи, морковь, цукини, спаржевую фасоль, баклажаны.
5. Готовить в режиме Варка на пару 15 минут.
6. Подавать фрикадельки с овощами с которыми они готовились. Можно полить любимым соусом.
Приятного аппетита!
