alt

Ризотто из перловой крупы и тигровых креветок

Это очень вкусный и простой рецепт! 1. Отвариваем перловую крупу в течение 30 мин. 2. Обжариваем креветки с овощами (перец, баклажан) — 15 мин. 3. Добавляем крупу в креветки и тушим на медленном огне еще 15 мин. 4. Добавляем специи карри и паприку, кинзу и чеснок (готовим 5 мин). 5. Подаем с сыром пармезан. Приятного…

Салат с папайей и креветками «Шанхайский полдень»

Салат с папайей и креветками «Шанхайский полдень» Ингредиенты: 450 г. очищенных креветок 2 чашки нарезанной китайской капусты 2 чашки нарезанного латука 2 спелой папайи 1/2 чашки мяты 1 чашка ростков фасоли 1/4 чашки кунжутного масла 1/4 чашки оливкового масла 3 ст.л. рисовый уксус 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. китайского соуса хойсин 2 ст.л. поджаренных…