alt

Запеченная Махи-Махи «Ужин на Карибах»

Запеченная Махи-Махи «Ужин на Карибах» Ингредиенты: 1 кг. филе махи-махи 1/2 чашки темного рома 1/2 чашки свежевыжатого сока лайма 2 луковицы 1 лимон 2 ч.л. сушеного орегано 4 ч.л. сливочного масла Соль и перец — по вкусу Приготовление: Выложить филе в форму для запекания. Залить рыбу ромом и лаймовым соком и выложить нарезанный лук на…

Пудинг из манго «Неженка»

Пудинг из манго «Неженка» Ингредиенты: 1/2 чашки апельсинового сока 1 ст.л. свежевыжатого сока лайма 2 ч.л. желатина 1 манго 1/2 чашки сметаны 1/2 чашки молока 1/3 чашки сахара 2 ст.л. темного рома 1 ст.л. бренди Приготовление: Смешайте цитрусовые соки в небольшой кастрюле. Высыпьте желатин в сок, и помешивайте на медленном огне до растворения. Снимите с…