Запеченная Махи-Махи «Ужин на Карибах»

By Алина Рейзельман30.01.2014Рецептылайм, махи-махи, орегано, ром, рыба

Запеченная Махи-Махи «Ужин на Карибах» Ингредиенты: 1 кг. филе махи-махи 1/2 чашки темного рома 1/2 чашки свежевыжатого сока лайма 2 луковицы 1 лимон 2 ч.л. сушеного орегано 4 ч.л. сливочного масла Соль и перец — по вкусу Приготовление: Выложить филе в форму для запекания. Залить рыбу ромом и лаймовым соком и выложить нарезанный лук на…

Стейк рибай в перечном соусе «Неутомимый Джо»

By Алина Рейзельман30.01.2014Рецептыговядина, орегано, рибай

Стейк рибай в перечном соусе «Неутомимый Джо» Ингредиенты: 2 стейка рибай 2 ст.л. оливкового масла 1/4 чашки черного перца горошком 1/2 чашки сметаны 1/2 чашки говяжьего бульона 1 ст.л. сушеного орегано Соль и перец — по вкусу Приготовление: Разогреть оливковое масло в сковороде. Приправить стейки свежемолотым черным перцем и обжарить на среднем огне 2-5 минут…