alt

5 способов креативно запечь картошку

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем. Фаршированный картофель с грибами в сметане. Ингредиенты: 10-15 крупных картофелин 100 г сушеных грибов 1 луковица 1/2 стакана…

Зимнее ризотто с креветками и мандаринами

Ингредиенты: Крупа перловая (обработанная или отваренная около 20 мин) — 300 гр Королевские креветки, очищенные — 6 шт Зеленый горошек (свежий или замороженный) — 150 гр 1 мандарин, очищенный Специи, свежий фенхель, щепотка орегано и паприки Куриный бульон — 300 гр Приготовление: На оливковом масле, обжариваем перловую крупу, добавляем немного бульона. Добавляем специи, соль и…