Инжир
Инжир – не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Специалисты утверждают, что этот афродизиак полезен как взрослым, так и детям и, несмотря на высокую калорийность, не способствует увеличению массы тела. В инжире содержится большое количество кальция, магния, меди, железа, фосфора и даже витамин группы B, а также клетчатка, а благодаря своим микроэлементам он стимулирует пищеварение, регулирует уровень сахара в крови и предотвращает повышение давления.
Несмотря на то, что он довольно сладкий и высококалорийный, инжир намного полезнее сахара, конфет и пирожных. Высокое содержание омега-3 жирных кислот помогает бороться с лишним весом и снижает риск появления опухолей, болезней сердца и сосудов. Поэтому ученые утверждают, что этот фрукт благоприятно воздействует на организм человека и рекомендуют употреблять его регулярно в своем рационе.
Салат с инжиром и горгонзолой «Фантазия»
Рис с инжиром «Экзотика»
Фарфалле с Инжиром «Праздник вкуса»
Жаркое из ягненка с инжиром
