На этой неделе я рекомендую включить в ваше меню говяжью или птичью печень из-за ее особого состава питательных веществ. Печень богата глютамином и многими другими витаминами, улучшающими сексуальное здоровье. Все типы печени, как печень млекопитающих, так и птиц и рыб, имеют высокую питательную ценность. В говяжьей печени низкое содержание калорий и жира, но зато высокое…
Печень в вишневом соусе «Утиная фантазия» Ингредиенты: Утиная печень – 1 шт. 1 ст.л. оливкового масла 1/2 стакана свежей вишни 1 чашка красного сухого вина 1 ч.л. сахара Щепотка порошка чили Приправа «Французские травы» Соль и перец — по вкусу Приготовление: В сковороду добавить оливковое масло и тушить вишни с вином в течение десяти минут.…
Печень на гриле «Романтический ужин» Ингредиенты: 450 г. телячьей печени 3 ст.л. оливкового масла 2 измельченных зубчика чеснока 3 больших, тонко нарезанных луковицы 1 чашка сухого красного вина 1 ч.л. приправы «Итальянские травы» Соль и перец — по вкусу Приготовление: Печень промыть, очистить, разрезать на куски среднего размера. Разогреть оливковое масло в большой…
Паштет из куриной печени по-еврейски Ингредиенты: 450 г. куриной печени 4 сваренных вкрутую яйца 1 большая мелконарезанная луковица 1 средний измельченный зубчик чеснока 1/3 чашки мягкого маргарина Щепотка молотого мускатного ореха Соль и перец — по вкусу Приготовление: Печень промыть, просушить и быстро обжарить на сковороде до румяной корочки. В другой посуде слегка обжарить лук…
Печень Этот орган, отвечающий в организме за нормальное кровообращение, несомненно, является афродизиаком, так как содержит огромное количество витаминов, например, ретинола , тиамина (превращающего углеводы в энергию), а также пантотеновой кислоты, пиридоксина, кобаламина, фолиевой кислоты, кальциферола, биотина и ниацина. Этот ценный пищевой продукт используется для приготовления самых различных блюд, только готовить его следует очень быстро, так…
