Жаркое из баранины с начинкой из шпината
Ингредиенты: Баранья нога (3 кг), снятая с костей и разделанная 3 чашки нарезанного шпината 3 измельченных зубчика чеснока 6 чашек пшеничных крутонов ¾ чашки нарезанного лука ½ чашки воды ½ чашки нарезанного сельдерея ¼ чашки петрушки ¼ чашки оливкового масла 3 ст.л. базилика 1 ч.л. сушеного розмарина Щепотка сухого майорана Соль и перец — по вкусу *…